Le Homard Volant
Les événements

Vous recevez. On s'occupe du reste.

Soirées de fin d'année, cocktails, séminaires, lancements, fêtes d'équipe. De 2 à 300 convives, à Paris et partout en France, avec un seul interlocuteur du premier appel au dernier verre.

Découpe de jambon devant les invités
Les occasions

Pour quoi on nous appelle

Soirée de fin d'année
Dîner assis ou cocktail, puis DJ. Réservez tôt : décembre se remplit dès l'automne.
Cocktail
Clients, partenaires, inauguration. Deux heures pour marquer les esprits.
Séminaire
Pauses, déjeuners et dîner, sur une ou plusieurs journées.
Lancement
Produit, boutique, collection. Une cuisine qui se montre autant qu'elle se mange.
Fête d'équipe
Pour dire merci, sans que personne n'ait à organiser.
Le clé en main

Tout ce qu'il faut autour de la table.

01

Le lieu

Vous n'en avez pas ? On vous le trouve, selon le nombre de convives et l'ambiance voulue.

02

Le déroulé

Horaires, installation, service, discours, fin de soirée. Calé avec vous, tenu le jour J.

03

Le personnel

Maîtres d'hôtel, serveurs et barmen, briefés sur votre événement et sur chaque plat.

04

L'ambiance

Un DJ réglé sur votre soirée, du fond sonore du cocktail jusqu'à la piste.

05

Le matériel

Vaisselle, verrerie, mange-debout, nappage. Livrés, installés, repris.

06

Les boissons

Champagne, vins, softs et cocktails, accordés au menu.

Briefing de l'équipe avant le service

Avant chaque service, l'équipe est briefée sur le déroulé et sur chaque plat.

En pratique

Les réponses avant les questions

24 à 48 h
pour recevoir votre devis
2 à 300
convives, du dîner d'affaires à la grande soirée
Toute la France
au départ de Paris
2 mois
c'est le délai idéal pour réserver, surtout en fin d'année
Le lieu
vous n'en avez pas ? On vous le trouve
Les boissons
champagne, vins et softs, sur devis

Une date, un nombre de convives, une idée ? C'est assez pour commencer.

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